Cada café tiene un sello particular en función del terroir. En nuestro laboratorio realizamos análisis específicos que permitirán caracterizar el café en función de su origen, variedad y cualidades organolépticas.
Ponemos a tu disposición nuestras instalaciones para análisis y catas.
Para ello, prestamos el servicio de caracterización en nuestro laboratorio de café. En donde se hace el análisis detallado y profesional del grano verde y tostado.
Con las muestras, técnicas, equipo humano y equipamiento idóneo realizamos:
Somos productores de café especial en Colombia; importamos nuestro café y lo tostamos en nuestra planta de tueste. Disfruta de un café natural de alta expresión recién tostado.
Centro de Tueste y Laboratorio de Café
C/ Isaac Peral, 4. Nave 12.
Pol. Ind. Rompecubas. 28341. Valdemoro. Madrid
Tienda-Cafeteria
C/ de los huertos, 12.
28370. Chinchón. Madrid
Teléfono
(+34) 643 707 615
(+34) 91 893 58 29
Tomeguín & Colibrí, Specialty Coffee Roastery
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